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小米粥的功效与作用 小米粥的食用禁忌及选购方法 -

来源:济宁新闻网   时间: 2020-01-09

导语:小米粥的功效与作用有哪些?相信说道小米粥,很多人第一时间想到的就是养胃。没错 ,小米粥最基本的功效就是养胃,时常食用小米粥,能对我们的胃起到养护作用,所以,我们日常生活中要常吃小米粥。但食用小米粥还需注意一些事项。下面一起来了解小米粥的食用禁忌及选购方法。

小米粥的功效与作用 小米粥的食用禁忌及选购方法

食物功效

一、小米粥的功效与作用

1、防治消化不良

具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

2、减少细菌

小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,河南癫痫病康复医院失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3、防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。

4、能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。

5、能维持性功能

有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6、保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7、祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

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三、小米的选购

1.优质小米米粒大小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有光泽,很少有碎米,无虫,无杂质。取少量待测小米放于软白纸上,用嘴哈气使其润湿,然后用纸捻搓小米数次,观察纸上是否有轻微的黄色,如有黄色,说明待测小米中染有黄色素。另外,也可将少量样品加水润湿,观察水的颜色变化,如有轻微的黄色,说明掺有黄色素。

2.优质小米闻起来具有清香味,无其他异味。严重变质的小米,手捻易成粉状,碎米多,闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。

3.优质小米尝起来味佳,微甜,无任何异味。劣质小米尝起来无味,微有苦味、涩味及其他不良滋味。

三、小米粥食用禁忌

1、三餐不能总喝小米粥

这个错误老人常犯。适当喝小米粥确实有益,但不可顿顿喝。小米粥属于流食,在营养上长沙哪里有癫痫医院与同体积的米饭比要差。

且小米粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。

所以喝小米粥也要注意均衡营养。将小米粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃 些点心等,都能补充能量。

2、冰小米粥并不可取

冰小米粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰小米粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。

3、糖尿病人喝小米粥要适量

糖尿病患者一般更容易饿,而且小米粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;小米粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。

糖尿病患者要适量喝小米粥,每次一小碗即可。

结语:小米粥具有很强的养胃功效,常吃小米粥能让你的胃更健康。但是,小米虽好,也不能顿顿都吃,毕竟它不能给你提供更多得能量元素。儿童抽搐症是怎么引起的

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